پنیر

طرز تهیه دیپ پیاز کاراملی به روش رستوران های معروف فرانسوی
دیپ پیاز کاراملی از انواع سس یا چاشنی های غلیظ با بافت خامه ای است که پایه اصلی طعم آن، پیازهایی هستند که به آرامی در کره و روغن تفت داده شده و طی فرآیند کاراملی شدن، شیرین و خوش عطر می شوند. شما می توانید این دیپ خوشمزه و محبوب فرانسوی را به عنوان پیش...

برترین غذا های خیابانی نیویورک را کجا بیابیم؟
پیدا کردن برترین غذا های خیابانی در شهر نیویورک به سادگی چرخیدن در خیابان است. فروشندگان خیابانی غذا های ساده و در عین حال خلاقانه خود را برای عابران پیاده عرضه می نمایند و از آن ها می خواهند که این غذا های خیابانی نو و الهام گرفته از طعم های جهانی را امتحان...

عجیب ترین آداب غذا خوردن در اروپا را بشناسید
ما به عنوان یک فرد بالغ دوست داریم تصور کنیم که در خصوص آداب غذا خوردن به مقدار ی کافی اطلاعات داریم ولی این آداب در هر نقطه از دنیا متفاوت و در مواردی عجیب هستند.

فوت و فن های مکزیکی یک انچیلادای بوقلمون لذیذ و خوش عطر
انچیلادای بوقلمون یا آنچیلادا بوقلمون هم درست مانند انچیلادای مرغ و گوشت یک غذای مکزیکی است که با نان ترتیلا یا همان نان ذرت درست شده و یک غذای خوشمزه برای وعده های و است. انچیلادا بوقلمون رسپی های متنوعی دارد. بنابراین، به دلخواه می توانید در تهیه این...

گیاه ماه تولدتان را می شناسید؟
مجله قرمز : طبق اصول طالع بینی، متولدین هر ماه ویژگی های شخصیتی و علایق متفاوتی دارند و به همین علت است که سنگ ماه تولد، گیاه ماه تولد و چیز هایی از این دست برای متولدین هر ماه تعیین و تعریف می گردد. شاید برای علاقمندان به گل و گیاه جالب باشد که بدانند گیاه...

برترین و کامل ترین رژیم های لاغری!
وب سایت فرارو: آمار ها نشان می دهد که درصد قابل توجهی از جمعیت کشور های پیشرفته و یا در حال توسعه، به ویژه در گروه سنی بزرگسالان با مسئله افزایش وزن و چاقی روبرو هستند. توسعه سبک زندگی کم تحرک شهری و گرایش روز افزون به غذا های آماده، یکی از مهمترین دلایل...

برترین کافه های استانبول برای صرف صبحانه
وعده صبحانه در فرهنگ غذایی مردم ترکیه جایگاه ویژه ای دارد و تنوع غذاهایی که برای این وعده روی میز صبحانه می توان مشاهده کرد بسیار زیاد است. اغلب گردشگران هم در زمان سفر به ترکیه از چشیدن طعم های متنوع در وعده صبحانه بسیار راضی هستند و معمولاً رستوران...

طرز تهیه پاستا با سس بلونز، رژیمی و خوشمزه
پاستا آلفردو شناخته شده ترین نوع پاستاست که البته خیلی ها از خوردن آن محروم اند؛ چون سس آلفردو با کره، شیر و خامه تهیه می گردد و یکی از دلایل خوشمزگی پاستا های مدرن و امروزی ترکیب همین مواد با هم است.

طرز تهیه چیکن استراگانف بدون خامه؛ مناسب افراد دارای رژیم
چیکن استراگانف با آن که یک غذای روسی محسوب می گردد، با توجه به دستور پخت و نحوه سرو آسانش، بسیار به ذائقه ایرانی ها خوش آمده است. این غذا با وجود فیله های مرغ سریع پخته می گردد و قابل سرو است؛ با این حال وجود سس و خامه مانع خوردن آن برای ورزشکارها و افراد...

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار برای شب یلدا
سالاد لوبیا قرمز و انار یکی از انواع سالادهای سرد است که یک انتخاب مناسب برای شب یلداست. در این مطلب طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز و انار همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه این سالاد آموزش داده شده است.

هر آنچه باید در خصوص سفر به ترابزون بدانید
طبیعت اروپایی ترابزون از گذشته های دور مورد توجه بود. جنگل، کوه، دریا، ساحل همه در اوج زیبایی شان در ترابزون خودنمایی می کردند. هم چنین قرارگیری این شهر بر سر راه ابریشم اهمیت آن را بیش از پیش کرد. امروزه نیز این شهر یک مکان ایده آل توریستی است. اما پیش...

تور دهلی: در سفری دو روزه به بمبئی از کجا تماشا کنیم؟
شهر جادویی بمبئی در هند، یکی از رنگارنگ ترین، شلوغ ترین و مجذوب کننده ترین نقاط جهان است که هر گردشگری آرزوی سفر به آن را دارد؛ حتی اگر برای سفری کوتاه باشد.

رستوران های حلال در ژوهانسبورگ آفریقای جنوبی
پیدا کردن رستوران های حلال در ژوهانسبورگ کار سختی نیست و بیشتر آنها در یک خیابان تعیین قرار دارند.

تور ارزان استانبول: غذاهای استانبول
استانبول جذابیت های زیادی برای تماشا و تجربه کردن داره، اما بدون شک یکی از مهم ترین خاطراتی که می تونه تا مدت ها توی ذهنتون بمونه و از یاد آوری اون کلی لذت ببرید، طعم بی نظیر غذاهای ترکی توی این شهر دوست داشتنیه.

ساده و سریع، دسرهایی که مهمانی شما را رنگارنگ و خوشمزه می کند
در این نوشته چند دسر ساده و سریع را به شما پیشنهاد کنیم تا در هنگام درست کردن، کمتر شما را در آشپزخانه سرپا نگاه دارند.

10 مقصد شگفت انگیز غذاهای خیابانی در جهان
غذا یار و همراه جدانشدنی هر سفری ست. مخصوصا اگر عاشق خوردن باشید، مقصدتان نو و آتش اشتیاق خوردن غذاهای نو و متنوع در دلتان شعله ور باشد. 24 مهر یا 16 اکتبر، روز جهانی غذاست. به همین مناسبت، لیستی از چند کشور و غذاهای خیابانی معروفشان را برایتان تهیه نموده...

گشتی در اردن، سفری به سبک بادیه نشین ها
یکی از مهم ترین چیزهایی که در سفر به اردن توجه شما را جلب می نماید، مهمان نوازی و رفتار محبت آمیز قبایل بادیه نشین است. اعراب بادیه نشین با آن سنت های جالب و دیدنی شان، به گرمی از شما استقبال خواهند کرد.

4 قانون طلایی برای اینکه صبحانه سالم تری بخوریم
خبرگزاری خبرنگاران- یک صبحانه خوب می تواند حتی کسانی را هم که شب ها دیر می خوابند، سحرخیز کند.

طرز تهیه موس لیمو؛ همراه با کرم لیمویی مخصوص????
موس ها به روش های مختلفی تهیه میشن؛ که غالبا در دستور تهیه آن ها زرده تخم مرغ یا سفیده و در روش های ساده تر فقط خامه فرم گرفته شیرین به کار میرود. موس لیمو هم مانند کیک لیمو، طعمی جالب و متفاوت نسبت به سایر دسرهای مشابه دارد! امروز برای تهیه موس لیمویی با...

طرز تهیه رولت الویه(کرپ الویه)؛ فینگرفود آسان و خوشمزه!
کرپ نوعی نان بسیار نازک و لطیف فرانسوی است؛ کرپ ها با وجود اینکه بیشتر به حالت شیرین و برای وعده صبحانه معروف هستند، اما به عنوان فینگرفود و پیش غذا هم استفاده می شوند؛ به این نوع کرپ ها کرپ شور گفته می گردد.