آشپزی و خوراکی ها

تابستان 2023 گرمترین تابستان تاریخ
پس از آنکه معین شد کره زمین گرم ترین تابستان را در تاریخ دمایی ثبت شده خود تجربه می نماید؛ سازمان ملل متحد روز چهارشنبه هشدار داد که فرآیند در هم شکسته شدن اقلیم شروع شده است. ناظران آب و هوای اتحادیه اروپا هم در همین روز اعلام کردند که سال 2023 میلادی احتمالا...

کدام گیاهان خانگی استرس را کاهش می دهند؟
گیاهان دارویی قرن هاست که در درمان مورد استفاده قرار می گیرند بنابراین، جای تعجبی ندارد که بعضی از گیاهان می توانند به تسکین استرس و آرامش یاری نمایند. می توانید از بعضی از گیاهان برای اتاق خواب خود بهره ببرید تا بهتر بخوابید و از بعضی برای دفتر کار تا...

جزئیات ساخت نخستین شهر تازه بین المللی در نوار ساحلی جنوب کشور
معاون وزیر راه و شهرسازی از ساخت نخستین شهر تازه بین المللی در نوار ساحلی جنوب کشور با عنوان شهر تازه خلیج فارس خبر داد.

طرز تهیه حریره بادام برای نوزاد با سه روش آسان و سریع
حریره در کنار شیر مادر یکی از برترین مکمل های غذایی برای کودک به شمار میرود که به استخوان بندی و رشد او یاری می نماید. فواید خوردن حریره تنها برای بچه ها نیست بلکه بزرگسالان را هم شامل می گردد. برای آشنایی بیشتر با این فواید می توانید مطلب خواص حریره بادام...

طرز تهیه سس آلفردو رستورانی
سس آلفردو یکی از بهترین سس های دنیای خوراکی ها است که مخصوص کشور ایتالیا است.

متخصص ارتودنسی چه فرقی با دندانپزشک دارد؟
متخصص ارتودنسی (ارتودنتیست) و دندانپزشک هر دو به بیماران یاری می نمایند تا سلامت دهان و دندان خود را ارتقا دهند؛ اما با روش های مختلف.

خانواده مخ ها ، درباره سه عضو یک خانواده ایرانی که در 11 سالگی وارد دانشگاه شدند
روزی که در اینترنت عکس همکارمان، هانا حقیقت فرد- نویسنده صفحات راهنمای حقوقی مجله- را به عنوان جوان ترین دانشجوی فوق لیسانس ایران دیدیم، گفتیم که ای دل غافل؛ یکی از ترین های ایران، این همه وقت، همین جا کنارمان بود و ما نمی دانستیم! این گزارش سال 1388 در...

آب زرشک و یبوست چه ارتباطی با هم دارند؟
شاید شما هم درباره ارتباط شگفت انگیز آب زرشک و یبوست شنیده باشید. زرشک از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک و طبیعت پوست ریشه آن گرم و خشک است. از ترکیبات این گیاه می توان آلکالوییدهای بربرین، اکسیاکانتین و بربامین را نام برد. در این مطلب قصد داریم نحوه استفاده...

3 راه برای فریز کردن پیاز خام
پیاز سرخ کرده از محبوب ترین و ضروری ترین مواد اولیه بسیاری از غذاهای ایرانی است.

ترکیبی که می تواند باعت کند شدن روند پیری شود
ایسنا نوشت: پیری چالش مهمی برای همه جوامع است. با توجه به اینکه جمعیت جهان به سرعت در حال پیر شدن است، برخی احتمال می دهند تا سال 2050 برای اولین بار بر روی کره زمین، تعداد افراد مسن به اندازه تعداد بچه ها زیر 15 سال باشد.

لوبیاپلو را مجلسی درست کنید
همه ما ایرانی ها لوبیا پلو را دوست داریم، اما احتمالا پیش آمده لوبیا پلویی را بخوریم که شفته شده و اصلا خوشمزه نبوده.

امن ترین صندلی های هواپیما کدام هستند؟
آیا تابحال هنگام رزرو بلیط هواپیما، و گرفتن صندلی به این فکر نموده اید که کدام یک از صندلی ها امن تر هستند و بهتر می توانند در مواقع اضطراری از شما محافظت نمایند؟ احتمالا خیر!

معرفی جاهای تفریحی و تفریحات مشهد برای همه سلایق
در گذشته تنها هدف مردم از مسافرت به شهر مشهد زیارت حرم مطهر امام رضا علیه سلام بود اما امروزه مقدار سرگرمیات مشهد به قدری افزایش یافته است که مسافرت به این شهر دیگر صرفا جنبه مذهبی ندارد و به یک سفر زیارتی-سیاحتی تبدیل شده است. در مشهد با طیف گسترده ای...

طرز تهیه چیکن استراگانف بدون خامه؛ مناسب افراد دارای رژیم
چیکن استراگانف با آن که یک غذای روسی محسوب می گردد، با توجه به دستور پخت و نحوه سرو آسانش، بسیار به ذائقه ایرانی ها خوش آمده است. این غذا با وجود فیله های مرغ سریع پخته می گردد و قابل سرو است؛ با این حال وجود سس و خامه مانع خوردن آن برای ورزشکارها و افراد...

لذت خوردن غذاهای گیلانی در رستوران خاور خانم !
مگه میشه به استان سبز گیلان سفر کرد و از اونجایی که غذاهای شمالی همواره زبانزد خاص و عام بوده سراغ غذاهای خونگی و محلی نرفت؟! لذت خوردن غذاهایی مثل ترش کباب، ماهی و مرغ شکم پر، میرزا قاسمی، باقالی قاتق و غذاهای دیگه شمالی اونم تو خود شمال ایران، واقعا...

سوغاتی های عجیب جهان ، معرفی جالب ترین سوغاتی های جهان
خرید سوغاتی برای دوستان و آشنایان یکی از دغدغه های سفر است. در بسیاری از شهرهای بزرگ و معروف گردشگری فروشگاهها و مراکز خریر مختلف و متعددی برای این امر وجود دارد که سوغاتی مربوط به مقصد را برای مسافران و گردشگران ،به معرض فروش گذاشته اند.مثلا مگنتهایی...

معرفی تعدادی از معروف ترین رستوران های حلال سنگاپور (تور سنگاپور ارزان)
یکی از اصلی ترین دغدغه های گرشگران مسلمان در سفر به کشورهای دیگر، یافتن غذا و خوراکی های حلال است. از آنجایی که توریستی به عنوان یک صنعت پر عایدی در حوزه مالی مطرح است، به همین دلیل اغلب کشورهای پر توریست سعی در ارائه خدماتی دارند تا همه نوع مشتری را راضی...

جاهای دیدنی عسلویه ، سفر به سرزمین ناشناخته ها
همه ما تصور خاصی از هر شهر داریم که بعد از شنیدن نام آن، به فکرمان خواهد رسید. مثلا با شنیدن نام رشت اولین موردی که به فکر می رسد شهری با آب و هوای بارانی و بازارهای محلی پر جنب و جوش و خوش رنگ و لعاب است یا شهر یزد، خانه هایی خشتی و بناهایی کهنسال را در فکرمان...

لباس محلی خراسان شمالی، لباسی که فقط باید در رویا دید
استان خراسان شمالی از جمله مناطقی است که به علت حضور اقوام مختلف به گنجینه فرهنگ ها معروفیت یافته و جلوه این رنگین کمان فرهنگی و تنوع قومی را به خصوص در لباس محلی خراسان شمالی بیشتر می توان دید. لباس های سنتی زنان کرمانج و ترکمن از البسه محلی در خراسان...

قشنگ ترین کافه گربه های جهان، محبت به جهانی شاد حیوانات
در حال حاضر به کافه گربه ها تمایل زیادی نشان داده می گردد و این موضوع در تمام دنیا در حال فراگیر شدن است. کافه هایی وجود دارند که اغلب با هزینه ای ساعتی و به همراه نوشیدنی مورد علاقه خودتان می توانید در آن ها به دیدن و بازی کردن با بچه گربه ها و گربه ها بپردازید....